主料:
鲜贝,
100克,
黄瓜,
1根,
小红椒,
2个,
洋葱,
1块
辅料:
油,
少许,
蚝油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许鲜贝炒黄瓜的做法步骤
1.鲜贝100克,黄瓜1根,小红尖椒2个,洋葱1块。
2.黄瓜洋葱洗净切片,小红椒洗净去籽切小圈,鲜贝洗干净。
3.准备好所有食材。
4.平底锅加热加点油炒香洋葱,然后加小红椒圈断生,接着加鲜贝,加1勺蚝油炒香,加黄瓜片,加盐加五香粉,大火快炒出锅。
5.鲜贝炒黄瓜要大火快炒,黄瓜才会鲜脆,鲜贝才不会收缩变硬。
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热菜 家常菜 快手菜 鲜贝
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